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Herz ist Trumpf!
2008-05-10 00:54:27
Unter diesem Titel findet heute, am 10. Mai 2008, im Kletzmayr SeminarHof in St. Marien in Oberösterreich eine große Benefizveranstaltung zu Gunsten der Herzkinder Österreich statt. Neben interessanten Fachvorträgen stehen auch viele kindgerechte Aktionen (z.B. Kindertheater, Erste Hilfe Kurs für Kinder, Geländewagenfahrten, Hüpfburg etc.) sowie ein Überraschungsauftritt der "erfolgreichsten österreichischen Musikgruppe der letzten Jahre" auf dem Programm. Weitere Informationen unter http://www.herzkinder.at! ...

Genussfestival im Wiener Stadtpark
2008-05-01 17:03:35
Erstmals findet im Wiener Stadtpark von 30. Mai bis 1. Juni 2008 das 1. Wiener Genussfestival mit vielen Sideevents wie z.B. Picknick-Service, Schmeckschule für Kinder, Großaufgebot an Starköchen und Livemusik statt. Insgesamt über 100 Aussteller des Landes präsentieren ihre charakteristischen Produkte in edlen Pagodenzelten und die besten Lebensmittelmanufakturen Österreichs bieten ihre Spezialitäten zum Verkosten und Kaufen an. Untermalt wird das kulinarische... ...

Die Garten Tulln
2008-04-29 18:45:23
Morgen, am 30. April 2008 ist es endlich soweit: Die Garten Tulln - NÖ Landesgartenschau 2008 eröffnet in der "Rosenstadt" Tulln nach über zweijähriger Vorbereitungszeit ihre Pforten. Auf 50 Hektar werden 42 Schaugärten präsentiert - darunter auch der Garten der Wachau über den lebensfreude.cc bereits berichtet hat. Darüber hinaus gibt es mit dem Restaurant "Die Gärtnerei" auch lokale kulinarische Schmankerl und einen Shop mit einer reichen Auswahl... ...

Der Festivalfrühling hat begonnen
2008-04-25 19:52:40
© NÖ Festival/Lackinger Kulturfreunde müssen spätestens jetzt ihren Winterschlaf beenden: der Festivalfrühling 2008 hat begonnen. Das donaufestival hat gestern, am 24. April 2008 seine Pforten - diesmal ausschließlich in Krems - geöffnet. Unter dem Titel "Angst Obsession Beauty" wird in der heimlichen Kulturhauptstadt Niederösterreichs wie gewohnt ein außergewöhnliches Avantgardeprogramm präsentiert. Ein bisschen traditioneller aber alles... ...

Unsere Lebensmittel - sicher - wertvoll
2008-04-19 21:07:20
Unter diesem Motto startet am 27. April 2008 die Woche der Landwirtschaft. Die Landwirtschaftskammern der einzelnen Bundesländer und zahlreiche landwirtschaftliche Betriebe haben ein umfangreiches Programm erstellt, mit dem Sie den Ursprung und die Qualität der österreichischen Lebensmittel den interessierten KonsumentInnen näher bringen möchten. Besuche bei mustergültig geführten Bauernhöfen, Streichelzoos, Bauernmärkte in Einkaufszentren, lustige Spiele... ...

Schubertiade Dürnstein
2008-04-14 06:21:25
Ganz im Zeichen des Komponisten Franz Schubert stehen der 19. und 20. April 2008 im Stift Dürnstein. Ob der Komponist jemals in der schönen Wachau war, ist unbekannt. Sein Bruder Karl, der Maler, hat aber nach dem Ableben des Komponisten die Wachau besucht. Wenn Schuberts Lieder in Dürnstein erklingen werden Natur, Kultur, Poesie und Musik zur Symbiose - dies meint Robert Holl, einer der ausführenden Künstler der Schubertiade in Dürnstein. Mit den Stücken "Der... ...

Schlank, schön und gesund durch hormonelle Balance
2008-04-09 17:08:35
Neueste wissenschaftliche Studien zeigen, dass Übergewicht nicht nur durch falsche Ernährung sondern vor allem auch durch ein hormonelles Ungleichgewicht zustande kommt bzw. gefördert wird. Der renommierte Wiener Hormonspezialist Univ.-Prof. Dr. Peter Frigo hat auf Basis dieser Erkenntnis eine individuelle Hormontherapie entwickelt. Nach Ermittlung des individuellen Hormonstatus wird ein Diätplan sowie eine maßgeschneiderte Hormontherapie verordnet. Weiters wird ein Nahrungsmittelunverträglichkeitstest... ...

Tag des Steirischen Weins
2008-04-03 10:45:19
Foto: Rupert Steiner, MQ E+B GesmbH Fest in steirischer Hand wird das MuseumsQuartier Wien am 8. April 2008 sein. Ab 14:00 präsentieren 60 steirische Winzer im Rahmen der Weintage über 600 ihrer Weine. Unter den 60 Winzern natürlich klingende Namen wie Tement, Tscheppe und Trummer, aber auch weniger Bekannte, Newcomer und "Geheimtipps". Dazu gibt es kulinarische Köstlichkeiten von Otmar Tschürtz ("Der Tschürtz") und Peter Egger ("Der Kern"). Weitere Informationen... ...

Ziehen sie sich den Löss rein
2008-03-25 15:26:16
Mit diesem provokanten Slogan und einem fast schon skandalösen Sujet laden 20 Weinbaubetriebe der beiden Nachbargemeinden Rohrendorf und Gedersdorf im Bezirk Krems am 5. und 6. April zu losgelös(s)t. Bei dieser Veranstaltung präsentieren sie ihre besten Weine des Jahrgangs 2007, dazu gibt es Riedenwanderungen und Lesungen des weit über die Grenzen seiner Heimatgemeinde Rohrendorf hinaus bekannten Weinliteraten, Rebschulisten und NÖ Weinbaupräsidenten Franz Backknecht. Besonderes... ...

Loisiarte 2008
2008-03-12 07:00:08
Zum dritten Mail findet heuer das Musik- und Literaturfestival Loisiarte von 27. bis 30. März 2008 im Langenloiser Loisium statt. Im Mittelpunkt der dritten Loisiarte stehen die Vier Elemente. Den Werken von drei zeitgenössischen Komponisten, Helmut Schmidinger, Gerhard Schedl und Otto M. Zykan, stehen Stücke alter Meister gegenüber. Literarische Kostbarkeiten wie das "Liebesopfer" von Hermann Hesse oder Heinrich Bölls "die Waage der Baleks" ergänzen das Programm.... ...

Wege der abstrakten Malerei
2008-02-27 15:12:31
Eine neue spannende Ausstellung startet morgen, am 28. Februar 2008, im BA-CA-Kunstforum in Wien. "Monet - Kandinski - Rothko und die Folgen: Wege der abstrakten Malerei" präsentiert erstmals in Österreich eine umfangreiche und repräsentative Auswahl von 66 Werken des Abstrakten Expressionismus, der führenden Avantgardebewegung nach 1945. Übrigens: am 8. März (Internationaler Tag der Frauen) erhalten Frauen im BA-CA Kunstforum Ermäßigungen für Tickets... ...

Pfefferkorn
2008-02-25 09:36:22
Die Innsbrucker Gastronomieszene hat eines ihrer Highlights zurück. Der aus Lech stammende Gastro-Routinier Axel Pfefferkorn haucht dem ehemaligen "maquin" in der Altstadt neues Leben ein. Nach der offiziellen Übernahme des Restaurants von Diana Langes-Swarovski wird das rund 150 Gäste fassende Lokal neu interpretiert. Unter der Marke "pfefferkorn" nimmt die aus Restaurant, Cafe, Bar, Kaminraum und Shop bestehende Adresse in der Seilergasse primär eine anspruchsvolle Zielgruppe... ...

weinwunder
2008-02-20 23:28:45
Unter dem Titel weinwunder 08 lädt das Linzer Weinhaus Wakolbinger am 31. März 2008 in die Lederfabrik Linz zu der laut Eigendefinition "ultimativen Weinveranstaltung". Um 14:00 starten Seminare für Gastronomie und Weinpublikum mit interessanten Titeln wie "verführe mich - dann zahle ich", ab 17:00 ist die Veranstaltung dann für alle WeinliebhaberInnen geöffnet. Verkostet werden Weine aus Österreich und zahlreichen anderen Ländern. Dazu gibt es kulinarische... ...

Kostenloses "Weberfolgsbuch Tourismus"
2008-02-15 17:40:54
lebensfreude.cc-Co-Autor Stephan Schmatz hat ein "Weberfolgsbuch Tourismus" verfasst. Auf 72 Seiten gibt er wertvolle Tipps, wie Gastronomie- und Beherbergungsbetriebe noch mehr vom Internet profitieren können. Aber auch Leute, die in anderen Branchen arbeiten werden in dem e-Book die eine oder andere nützliche Idee finden. Das "Weberfolgsbuch Tourismus" kann als e-Book in den Formaten PDF und PRC (für PDAs und Smartphones) kostenlos von http://ebooks.schmatz.cc heruntergeladen... ...

Weinfestival im Palais Coburg
2008-02-12 06:58:48
Der Weinkeller im Wiener Palais Coburg ist eigentlich nicht mehr zu überbieten. Insofern ist es auch die perfekte Location für das Weltweinfestival, welches heuer schon zum 3. Mal stattfindet. Vom 28. Februar 2008 bis 1. März 2008 werden über sechzig führende Winzer aus der ganzen Welt anreisen, um die besten Weine ihrer Weingüter vorzustellen. Empfehlenswert ist, für diesen exklusiven, vinophilen Event Karten vorzubestellen. Im Vorjahr fanden sich über... ...
Palais 

Tagesaktuelle Menüs in der Umgebung
2008-02-11 09:46:33
Ein innovatives Service findet sich hinter der Domain www.essenfinden.at: diese Website ermöglicht es, im jeweils ganzen Bezirk die Tagesmenüs der teilnehmenden Restaurants abzurufen und zu vergleichen. Für die Lokale in Wien funktioniert das schon ganz gut, in den Bundesländern sieht es derzeit noch etwas fad aus, so nehmen zum Beispiel in Niederösterreich nur Betriebe aus der Stadt St. Pölten, dem Bezirk Mödling sowie ein Betrieb aus der Stadt Krems teil. Dabei... ...

Genuss-Tage im Weltkulturerbe
2008-02-07 12:23:07
Die Weltkulturerberegion Wachau hat schon eine lange Gourmettradition. Diese wird von 27. März bis 6. April erstmals mit einem eigenen Festival, dem Wachau Gourmet-Festival gewürdigt. © Donau NÖ / Steve Haider Mit von der Partie ist alles, was in der Wachau in Punkto Genuss Rang und Namen hat: das Landhaus Bacher, Ulli Amon-Jell, das Restaurant Kaiser von Österreich und viele andere Gastronomiebetriebe, dazu noch die die Brandner-Schiffahrt, Weinbaubetriebe wie die Domäne... ...

Der Wellnesser
2008-02-03 22:10:34
Seit kurzem gibt es ein neues Wellness-Magazin auf dem Zeitschriftenmarkt: Der Wellnesser. Diese neue laut Eigendefinition "ganzheitliche Wellness-Zeitung für nachhaltigen Lifestyle" ist jedoch mehr als nur ein weiteres Medium, das auf den Megatrend "Wellness" aufspringt, schließlich möchte man "das gesamte Spektrum nachhaltigen Lebens und nachhaltiger Lebensfreude" abdecken - ganz gemäß dem neuen Lebensstil "Lifestyle of Health and Sustainability" (LOHAS). Bereits der... ...

Mocca pur
2008-01-31 17:36:36
Dank hochtechnisierter Maschinen und coolen Verpackungsformen ist Kaffee wieder Kult. Leider schreitet die Verbreitung des Wissens über guten Kaffee nicht so schnell voran wie die Verbreitung der stylischen Apparate. Die Wienerin Gerlinde M. Berghold ist eine, die sich der Verbreitung des Wissens über Kaffeegenuss verschrieben hat. In Ihrem Blog Mocca pur schreibt sie fast täglich über Kaffeesorten, Anbaugebiete, Röstereien, die gesundheitlichen und alle möglichen... ...

Kein Winterschlaf im Heurigenhof
2008-01-22 11:54:41
Viele Restaurants und Gasthäuser in der Wachau und im Kamptal befinden sich derzeit im Winterschlaf. Umso erfreulicher ist es, dass der Heurigenhof Bründlmayr bald wieder seine Pforten öffnet, nämlich ab 6. Februar 2008. Der "Heurigenhof" in Langenlois ist im Grunde in der Kategorie "Heuriger" völlig deplatziert. Die Kombination der hochwertigen Bründlmayer Weine mit kulinarischen Kreationen von Niki Haugeneder verlangt nach einer adäquaten Einstufung, die... ...

Weintage im MuseumsQuartier
2008-01-10 20:22:42
Foto: Rupert Steiner, MQ E+B GesmbH Freunde edler Weine brauchen nicht mehr lange warten: am Dienstag, 15. Jänner 2008 starten im MuseumsQuartier Wien wieder die Weintage, die Gelegenheit zum Kennenlernen neuer Winzer und deren Weine bieten. Den Anfang machen am 15. Jänner (14:00-21:00) niederösterreichische Rotweine, am 23. Jänner ist "Tag des Friauler Weines", burgenländische Rotweine haben am 31. Jänner ihren großen Auftritt. Für den kleinen Hunger zwischendurch... ...

Sanftes Wandern auf vier Hufen
2008-01-03 22:10:40
"Rössl-Alm ...glücklich sein mit Pferden" ist das persönliche und auch betriebliche Motto von Hannes Röblreiter. In Witzelsberg (Bezirk Freistadt, OÖ) leben ca. 20 Pferde verschiedener Rassen in einer ganzjährigen Herdengemeinschaft. Geschult wurden die Tiere nach der gewaltfreien Methode von Fred Rai - also ohne Sporen, ohne Gerte und ohne Trense. Auch für AnfängerInnen ist es einfach, dieses System anzuwenden. Hannes Röblreiter, hauptberuflich als... ...

Kulinarische Geschenke
2007-12-19 07:10:01
Auf der Suche nach außergewöhnlichen Geschenken kann man nun noch kurz vor Weihnachten fündig werden. Ein feines Geschenk für Gourmets und Freunde des guten Geschmacks hat man sich mit besten Zutaten zu den besten Preisen ausgedacht. Schenken Sie eine Reise zu den weltbesten Köchen der Welt. Und wer sonst als Toni Mörwald könnte in Windeseile traumhafte Packages zusammenstellen? Der umtriebige Gastronom organisiert also Reisen beispielsweise zu Alain Ducasse,... ...

Tastebook
2007-12-10 23:11:08
Persönliche "Kochbücher" - ob als vollgekritzeltes Notizbuch oder als Schuhkarton voll mit ausgeschnipselten Rezepten - gab es wohl schon bevor Verleger "richtige" Kochbücher auf den Markt brachten. Kochblogs und Rezepteforen sind die persönlichen Kochbücher unserer Zeit, doch dank Tastebook gibt es nun - vorerst leider nur in den USA - auch wieder persönliche Kochbücher zum Anfassen. Sein Tastebook kann man aus vorhandenen oder eigenen Rezepten aufbauen, das... ...

Modeschmuck selbst designen
2007-12-06 23:38:41
Ein vorweihnachtlicher Tipp für individuelle Geschenke. Die Schweizerin Iris Nussbaumer hat mit Bijou Designer eine Website geschaffen, auf der sich jede(r) selbst online Modeschmuck gestalten kann. Zur Auswahl stehen verschiedene Arm- und Halsbänder in diversen Längen, dazu eine Vielzahl an Anhängern und Steinen. Der selbstgestalte Schmuck kann dann gleich online bestellt werden und wird innerhalb von 5 bis 7 Werktagen (im EU-Raum; innerhalb der Schweiz geht es etwas schneller)... ...

Von der Funktion zum Genuss
2007-12-03 22:24:18
Warum sehen Esswaren so aus, wie sie eben aussehen? Die Designsparte "Food Design" (bitte nicht mit "Designerfood" verwechseln!) ist kaum beachtet und kaum jemand nimmt bewusst den Einfluss und die Hintergründe des "Designs" von Esswaren wahr. Wer kann schon sagen, warum Butterkekse genau 52 Zacken haben? Warum haben wir Zuckerwürfel (die streng genommen meistens Quader sind) und nicht Zuckerkugeln? Sonja Stummerer und Martin Hablesreiter sind diesen und vielen anderen Fragen auf den... ...

Blühendes Konfekt
2007-11-28 22:24:01
Hier ist Fingerspitzengefühl gefragt. "Willst Du Neues entdecken, verreise nicht, sondern öffne Deine Sinne." Unter diesem Motto meint man, dass das Schöne oft näher liegt als wir meinen. Mehr als nur ein Gaumenkitzel ist das Blühendes Konfekt. Dieses hat seinen eigenen Duft, hinterlässt einen ersten Eindruck am Gaumen, hat ein unverwechselbares Aroma und einen langen Abgang - wie ein guter Wein. Ein Betriebsinformatiker macht aus wilden Blüten und Gartenkräutern... ...

Advent 2007 - Kärnten, Steiermark & Burgenland
2007-11-28 21:45:13
Höhepunkt der Vorweihnachtszeit in Kärnten ist der Veldener Advent mit dem aus 80.000 Lichtern bestehenden schwimmenden Adventkranz (Bild), darüber hinaus gibt es in Villach und Klagenfurt größere Adventmärkte. Zu einem Tourismusmagneten wird auch 2007 wieder der Mariazeller Advent werden, nicht zuletzt auch wegen des 5 Meter hohen und aus 1.000 Kilogramm Honiglebkuchen bestehenden Lebkuchenhauses. Ebenfalls ein "Adventhit": die Schladminger Bergweihnacht. Das Highlight... ...

Advent 2007 - Tirol & Vorarlberg
2007-11-25 19:58:16
In Tirol besinnt man sich im Advent zunehmend traditionellen Werten und Bräuchen. Am 1.12. startet z.B. in der Wildschönau der 2. Tiroler Bergadvent (Bild), auch das Heimatmuseum Achental - Sixenhof lockt mit jahrhundertealte Bräuchen, darüber hinaus gibt es eine Lebendtierkrippe. Ab heuer gibt es übrigens auch englischsprachige Aufführungen. OperettenliebhaberInnen wird es wohl eher nach Matrei im Wipptal zum Tiroler Operetten Advent ziehen. Bereits seit einer Woche... ...

Advent 2007 - Oberösterreich & Salzburger...
2007-11-23 21:41:47
© TVB Steyr Oberösterreichs "Adventhauptstadt" ist traditionell Steyr mit dem weit über die Grenzen hin bekannten Ortsteil Christkindl und seinem Weihnachtspostamt. Darüber hinaus locken Adventmärkte in der Altstadt und im Schloss Lamberg in das Städtchen am Zusammenfluss von Enns und Steyr. Die politische Hauptstadt Linz mutiert ab heute (23.11.2007) zur "Krippenstadt". Besonders lobenswert: für Auswärtige bietet die Linz Tourismus auch gleich Packages mit... ...