Naranja

• Premio Naranja

  2008-02-15 11:02:20

  He recibido el premio naranja de mi queridísima amiga Encarnasao . Me ha hecho muchísima ilusión que me haya otorgado este premio y se lo agradezco de corazón.Me tengo que comprometer a hacer tres cosas este año y nombrar tres blogs.mis compromisos par el 2008:- Intentar fumar menos (eso es difícil...)- Disfrutar más los momentos que paso con mi familia y amigos.- Demostrar más mis sentimientos, que eso me cuesta...Los tres blogs a los que otorgo el Premio Naranja son:* A mi amiga Jalapi , una persona a la que quiero mucho... * A Raqui, una gran cocinera y persona* A Ender , por esos maravillosos platos que cocina y para decirle que le hecho de menos.http://feeds.feedburner.com/cocinaconsaborblogspotcom http://www.text-link-ads.com/xml_blogger.php?inventory_key=J930O2SLO2XZN0F2L9SX&feed=1
• COLOR NARANJA

  2007-07-23 14:33:04

  Los alimentos de color naranja o amarillo son ricos en beta-caroteno (pro-vitamina A), vitamina C, potasio y acido folico. AYUDAN A:Tener una buena vision y cicatrizacion. Mantener una piel joven.Reforzar nuestro sistema inmunitario.Frutas:Albaricoque. Limon. Mandarina. Mango. Melocoton. Naranja. Nispero. Papaya. Piña. Hortalizas:Calabaza. Pimiento amarillo. Zanahoria. Unas gotas de zumo de limon en la coccion de las verduras ayudan a reducir la perdida de las vitaminas en el proceso. Prepara una ensalada original y diferente añadiendo frutas frescas cortadas en dados, como piña, manzana. SABÍAS QUE...LA PIÑA: Es rica en bromelina, un enzima que facilita la digestion de las proteinas, por lo que se aconseja en casos de digestion lenta y pesadez de estomago. LA ZANAHORIA : Es el alimento mas rico en beta-caroteno, precursor de la vitamina A, vitamina necesaria para el buen funcionamiento de la retina y especialmente para la vision nocturna o con poca luz y para el buen estado de la
• COLOR NARANJA

  2007-07-23 14:33:04

  Los alimentos de color naranja o amarillo son ricos en beta-caroteno (pro-vitamina A), vitamina C, potasio y acido folico. AYUDAN A: Tener una buena vision y cicatrizacion. Mantener una piel... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
• bizcocho de naranja2 [Flickr]

  2007-07-18 20:08:19

  dolitaster posted a photo:
• BIZCOCHO DE NARANJA

  2007-07-06 19:08:35

  Este bizcocho superesponjoso esta hecho en 10 minutos en el microondas. Facil, facil.La receta la copie de Canelona, yo solo cambie el limon por la naranja.Ingredientes:- 1 yogur natural - 2 medidas del vaso de yogur de harina - 1 medida del vaso de yogur de aceite de girasol - 1 1/2 medida del vaso de yogur de azucar - 3 huevos - 1 sobre de levadura Royal - El zumo de una naranja...unos 40gr - Ralladura de una naranja - Caramelo liquidoElaboracion:Batir todo en la thermomix, 30 segundos a velocidad 4, o con batidora normal. Ponemos en el molde el caramelo liquido e incorporamos la mezcla del bizcocho. Programamos 5 minutos a 600w para evitar que suba demasiado y luego programamos otros 5 minutos a 850w. Lo pinchamos para comprobar si esta hecho, si no lo esta, lo ponemos 1 minuto mas. Hay que recordar que el microondas no dora. Dejamos reposar 5 o 6 minutos en el molde y desmoldamos.Es preferible usar molde de silicona que son muy faciles de desmoldar.
• Mousse de chocolate con crema de naranja

  2007-07-01 11:57:28

  Ingredientes: 150 gr. de chocolate de cobertura 1 naranja 100 gr. de mantequilla 75 gr. de azúcar 1 cucharada de harina de maíz refinada 2 claras 400 ml. de leche chocolate blanco de cobertura unas frambuesas hojas de menta Preparación: Para la mousse, pon en un cuenco el chocolate cortado en trozos y fúndelo al baño maría. Separa las claras de la yemas, y monta las claras con la batidora de varillas. Por otro lado, bate también con la batidora de varillas la mantequilla (a temperatura ambiente) con una cucharada de azúcar y mezcla con el chocolate derretido. A continuación agrega las claras montadas. Por otro lado para hacer la crema, mezcla la harina de maíz refinada con el resto de azúcar y un chorrito de leche. Pon el reste de la leche a calentar con la cáscara de la naranja (sin la parte blanca), cuando esté bien aromatizada vierte esta leche (colada) a la mezcla de harina y
• Bizcocho de naranja y chocolate (Thermomix)

  2007-06-27 14:28:55

  Ingredientes:1 naranja200 gr. de azúcar3 huevos70 gr. de aceite de girasol175 gr. de harinaun sobre de levadura RoyalElaboración:En el vaso de la Thermomix, poner la naranja entera a trozos y la piel (sin la parte blanca), los huevos y el azúcar. Batir a velocidad 4 durante 3 minutos. Añadir el aceite de girasol y batir a velocidad 5 unos segundos.Añadir la levadura y la harina tamizada y batir unos segundos a velocidad 5.Echar la mezcla en un molde embadurnado de mantequilla y espolvoreado de harina y dejar reposar 5 minutos.Hornear a 175º durante 35 minutos.Cuando el bizcocho esté tibio, desmoldar y colocarlo encima de una rejilla con un plato debajo.Para la cobertura de chocolate, poner en un recipiente apto para microondas 100 gr. de chocolate negro a trozos, 100 ml. de nata líquida de 35% m.g. y 30 gr. de mantequilla. Poner 1 minuto a máxima potencia y dejar reposar dentro del microondas 5 minutos. Sacar el recipiente y con una cuchara mezclar bien hasta que el choco
• Granizado de naranja y limón (Thermomix)

  2007-06-19 19:59:00

  Poner en el vaso de la Thermomix una naranja, medio limón y 8 cubitos de hielo. Batir en velocidad 5-7-10 hasta que esté bien picadito. Si se quiere poner un poco de azúcar o sacarina.Estas cantidades son para una persona.http://feeds.feedburner.com/cocinaconsaborblogspotcom http://www.text-link-ads.com/xml_blogger.php?inventory_key=J930O2SLO2XZN0F2L9SX&feed=1
• Pollo a la naranja al horno

  2007-05-18 20:31:00

  En una bandeja apta para horno poner un chorro de aceite de oliva, el pollo salpimentado, el zumo de 2 naranjas, la ralladura de la piel de una de ellas, 3 patatas cortadas a rodajas, una cebolla tambien cortada a rodajas, tomatitos cherry partidos por la mitad, 1 pastilla de caldo y un chorrito de vino blanco.Hornear a 200º 1 hora y media. http://feeds.feedburner.com/cocinaconsaborblogspotcom http://www.text-link-ads.com/xml_blogger.php?inventory_key=J930O2SLO2XZN0F2L9SX&feed=1